Дрожжи Fermentis Safale S-04, 11.5 г

250.00 ₽

  • Производитель: Fermentis
  • Модель: 00547
  • Наличие: Есть в наличии

Пивные дрожжи, Пивоварение, Fermentis

Дрожжи Fermentis Safale S-04, 11.5 г - отобраны благодаря своей быстрой кинетике брожения и своей способности образовывать плотный осадок в конце процесса, улучшая, таким образом, осветление пива. Идеально подходит для большого ассортимента американских и английских элей, включая пиво с сильным охмелением, и специально адаптировано для бочкового пива и пива, ферментированного в цилиндроконических резервуарах.

Инструкция по применению:

  1. Рассыпать дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла.
  2. Объём жидкости должен превышать в 10 раз
  3. объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C.
  4. Оставить на 15-30 минут.
  5. Аккуратно размешивать в течении 30 минут, затем внесите получившуюся суспенцзию в бродильный танк.
Характеристики
Вид дрожжей Сухие
Спиртоустойчивость Высокая
Температура брожения (°C) 15-20
Тип брожения Верховое
Тип дрожжей Пивные
Назначение Элевые

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв