Дрожжи Fermentis Safale K-97 11.5 г
275.00 ₽
- Производитель: Fermentis
- Модель: 00511
- Наличие: Есть в наличии
Дрожжи Fermentis Safale K-97, 11.5 г - Более низкая температура бражения данного штамма позволяет варить пиво с более длительным вкусовым ощущением. Использование этих дрожжей обеспечивает пиву легкий вкус, плотную пену и длительное приятное послевкусие. Отлично подходит для элей с малым содержанием эфиров.
Инструкция по применению:
- Рассыпать дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла.
- Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей при температуре 27°C±3°C.
- Оставить на 15-30 минут.
- Аккуратно размешивать в течении 30 минут, затем внесите получившуюся суспенцзию в бродильный тан
| Характеристики | |
| Вид дрожжей | Сухие |
| Температура брожения (°C) | 15-20 |
| Тип брожения | Верховое |
| Тип дрожжей | Пивные |
| Назначение | Элевые; бельгийское пиво; пшеничное пиво |