Дрожжи Fermentis Safale S-04, 0.5 кг
7090.00 ₽
- Производитель: Fermentis
- Модель: 03274
- Наличие: Есть в наличии
Дрожжи Fermentis Safale S-04, 0.5 кг - отобраны благодаря своей быстрой кинетике брожения и своей способности
образовывать плотный осадок в конце процесса, улучшая, таким образом,
осветление пива. Идеально подходит для большого ассортимента американских и английских
элей, включая пиво с сильным охмелением, и специально адаптировано для
бочкового пива и пива, ферментированного в цилиндроконических
резервуарах.
Инструкция по применению:
- Рассыпать дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла.
- Объём жидкости должен превышать в 10 раз
- объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C.
- Оставить на 15-30 минут.
- Аккуратно размешивать в течении 30 минут, затем внесите получившуюся суспенцзию в бродильный танк.
| Характеристики | |
| Вид дрожжей | Сухие |
| Спиртоустойчивость | Высокая |
| Температура брожения (°C) | 15-20 |
| Тип брожения | Верховое |
| Тип дрожжей | Пивные |
| Назначение | Элевые |