Солод Караарома (Caraaroma), Weyermann, Германия, 1 кг - солод барабанной обжарки изготовлен из двухрядного немецкого ячменя. Придает глубокий янтарный и красный оттенки в готовом пиве.Стили пива: Янтарный эль или лагер, Стаут, Портер, Бок и Мюн..
Солод Карабельж (Carabelge), Weyermann, Германия, 1 кг - имеет золотисто-коричневый цвет. Зерна этого солода обладают лёгким
ароматом, придают пиву насыщенный сбалансированный аромат, мягкий вкус
карамели, глубокий медный цвет, а также стойкую кр..
Солод Карабогемиан (Carabohemian), Weyermann, Германия, 1 кг - имеет интенсивный аромат карамельного солода с нотками хлеба, карамели и карамели "тоффи". Придает темный цвет пиву.Рекомендовано к применению в следующих сортах пива:Богемский ЛагерБогем..
Солод Карамюних тип 2 (Caramunich type 2), Weyermann, Германия, 1 кг - придаёт пиву карамельный вкус и аромат с нотами выпечки и карамели, а
также насыщенный аромат солода. Вкус становится полнотелым. Кроме того
Карамюнх содержит б..
Солод Карамюних тип 3 (Caramunich type 3), Weyermann, Германия, 1 кг - придаёт пиву карамельный вкус и аромат с нотами выпечки и карамели, а
также насыщенный аромат солода. Вкус становится полнотелым. Кроме того
Карамюнх содержит б..
Солод Карапильс (Carapils), Weyermann, Германия, 1 кг - применяется для улучшения стойкости пены, а также для повышения полноты вкуса. Молотый солод хранится в прохладном и сухом помещении до 3 месяцев, цельнозерновой до 24 месяцев. Доля засыпи карам..
Солод Караред (Carared), Weyermann, Германия, 1 кг - произведен из отборного пивоваренного ячменя. Идеально подойдёт для
приготовления красного эля и венского лагера. Дарит пиву лёгкий аромат,
мягкую солодовость, а также участвует в формировании ..
Солод Карафа с удаленной мякинной оболочкой (Carafa Special I), Weyermann, Германия, 1 кг - это солод который приготовлен из ячменя с удаленной мякинной оболочкой и
обжаренный до темно-шоколадного цвета, благодаря чему придает пиву
темный цвет и ..
Солод Карафа с удаленной мякинной оболочкой (Carafa Special III), Weyermann, Германия, 1 кг - это солод который приготовлен из ячменя с удаленной мякинной оболочкой и
обжаренный до темно-шоколадного цвета, благодаря чему придает пиву
темный цвет ..
Солод Карафа тип 2 (Carafa type 2), Weyermann, Германия, 1 кг - произведен из ячменя высокого качества. Благодаря особой щадящей
технологии обжаривания Карафа спешл придаёт пиву глубокий, насыщенный
цвет — 1100-1200 EBC. Применение..
Солод Карахелль (Carahell), Weyermann, Германия, 1 кг - производится из отборного пивоваренного
ячменя и обжаривается в специальных барабанах. Благодаря особой
технологии достигается почти полная карамелизация зерна.Доля засыпи до ..
Солод Кислый (Acidulated), Weyermann, Германия, 1 кг - Использование кислого солода понижает
уровень pH затора, что позволяет увеличить эффективность затирания,
усиливает ферментацию, снизить цветность пива, стабилизировать и усилить
вкус. Этот..